Jens Quistgaard, l'âme danoise des arts de la table

Jens Harald Quistgaard (1919-2008) est l'un des designers danois qui ont façonné l'art de la table scandinave moderne. Formé dans l'atelier de son père, sculpteur sur bois, puis chez l'orfèvre Georg Jensen, il devient en 1954 le designer en chef de Dansk International Designs, éditeur fondé pour exporter le design scandinave en Amérique. Pendant trente ans, il signe couverts, plats, planches à découper, vases et théières en teck, acier inoxydable et fonte émaillée. Le moulin à poivre Pepper Mill, la planche Pinch et la cocotte Købenstyle restent ses pièces les plus produites.

Les couverts Fjord, les planches à découper en teck et les cocottes Købenstyle Jens Quistgaard restent les pièces les plus identifiables du designer. Des arts de la table scandinaves vintage à chiner pour qui veut une signature danoise iconique du quotidien.